Stai cercando una ricetta semplice per fare biscotti delicati?
Con pochi ingredienti otterrai semplici biscotti.
- 250 gr. farina 00
- 250 gr. farina fioretto
- 200 gr. burro
- 150 gr. zucchero
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 1 bustina di lievito per dolci
- scorza di limone
Il procedimento è molto semplice, si impastano tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto come quello in foto.
Far riposare l'impasto per circa mezz'ora in frigo, avvolto nella pellicola.
Stendere l'impasto e tagliare con stampini.
Mettere i biscotti sulla placca del forno ed infornare a 180° per 10-15 minuti.
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